Un déjeuner d’exception pour célébrer toutes les mamans
dimanche 31 mai
À l’occasion de la Fête des Mères, l’Auberge La Perdrix vous accueille le 31 mai midi pour un repas chaleureux et raffiné dans une ambiance conviviale. Notre équipe vous a préparé un menu spécial mettant à l’honneur une cuisine généreuse et des produits savoureux pour faire plaisir à toute la famille.
Offrez à votre maman un moment de détente et de gourmandise autour d’une belle table, dans un cadre authentique et accueillant. Les places étant limitées, pensez à réserver dès maintenant pour partager ce moment unique avec ceux que vous aimez.
Découvrez une Cuisine Authentique
dans un Cadre Montagnard d'Exception

Niché au cœur des montagnes à 1100 mètres d'altitude, ce restaurant traditionnel offre une expérience culinaire unique dans une ferme comtoise datant de 1684. Olivier, l'aubergiste passionné, met à l'honneur des produits locaux et de saison, sublimés par une cuisson au feu de bois. Dans ce cadre chaleureux aux allures de chalet montagnard, les convives peuvent savourer des spécialités telles que la croûte aux morilles ou une succulente côte de bœuf maturée. L'établissement, situé sur un axe de randonnée emprunté par la Grande Traversée du Jura et le GR5, propose également un accueil hôtelier, permettant aux visiteurs de prolonger leur escapade en dormant sur place après s’être restaurés. Avec sa terrasse, son jardin et sa vue imprenable sur les montagnes, ce lieu de partage promet une expérience inoubliable au cœur de la nature. Une sélection de vins bio et natures vient compléter ces mets authentiques pour un plaisir total.
Tradition & Saveurs
Cette ferme comtoise de 1684 abrite un véritable joyau culinaire. L'aubergiste Olivier y cultive avec passion l'art de la cuisine traditionnelle, sublimant des produits locaux et de saison. Dans ce cadre authentique aux allures de chalet montagnard, les convives sont invités à un voyage gustatif unique.
La cuisine, centrée autour d'un feu de bois, donne vie à des plats emblématiques tels que la croûte aux morilles ou la côte de bœuf maturée, exaltant les saveurs du terroir. Cette expérience gastronomique se marie harmonieusement avec une sélection de vins bio et naturels, reflet d'une philosophie respectueuse de l'environnement.
L'atmosphère chaleureuse de ce lieu de partage se prolonge à l'extérieur, où une terrasse et un jardin offrent une vue imprenable sur les montagnes environnantes. Situé sur un sentier de randonnée, ce havre de paix promet une parenthèse gourmande et authentique au cœur de la nature.
